Ernährung

Vegane Ernährung bringt dem Körper viele Vorteile, besonders, wenn man viel Gemüse und Gesundes in die eigene Ernährung integriert und nicht zum „Puddingveganer“ wird. Im heutigen Tipp geht es um Attila Hildmanns neustes Buch, mit dem man sich jünger und fitter essen kann.  

Der heutige Tipp beinhaltet ein leckeres, vegetarisches Pastarezept. Die Autorin Barbara Reishofer hat vegetarische Rezepte der Länder rund ums Mittelmeer gesammelt, eines davon stellt sie Ihnen heute vor. Freuen Sie sich auf Pasta mit frischem Bohnenpesto. Für die Freunde der englischen Sprache: Das Buch ist vor wenigen Tagen auch auf Englisch erschienen.

Was ist der Mensch ohne seinen Kaffee am Morgen? Ohne den Muntermacher gehen die wenigsten Menschen morgens aus dem Haus. Wir alle sagen, dass wir gerne Kaffee trinken – aber stimmt das? Schon nach einem Tag ohne Koffein leiden wir unter heftigen Entzugserscheinungen, denn das Alkaloid ist ein Suchtmittel. Heute geht es um den Beitrag des Koffeins zum Burnout, um ...

Jahr für Jahr zeigt die Waage mehr Kilos an. Was tun? Bernhard Ludwig hatte da eine gute Idee: Sie essen nur noch jeden zweiten Tag! Eine ungewöhnliche Methode, die dem Autor selbst zu weniger Pfunden verholfen hat. Vielleicht auch etwas für Sie? Lernen Sie mehr über das Konzept in folgendem Tipp!

Übergewicht, Zivilisationskrankheiten, Diabetes … da sind zu viel Zucker und Fett  die Ursache. Oder? Der US-Kardiologe William Davis sieht das anders. Für ihn ist der stetig steigende Konsum von Weizen das größere Problem. Lesen Sie im heutigen Artikel, welche gesundheitlichen Nachteile der Weizenkonsum mit sich bringt und wie sie Weizen in der Ernährung aufspüren.

Im heutigen Tipp wird es süß und lecker, wir begeben uns zum zweiten Mal in die Welt der italienischen Kuchen und Desserts. Barbara Reishofer präsentiert ein Rezept für Kastanienpudding. Das Dessert stammt aus Südtirol und ist die perfekte Krönung für das herbstliche oder winterliche Menü.   

Sie fragen sich auch manchmal, was man denn heute noch essen kann und was besser nicht? Jenseits der Skandale enthält die heutige Industrienahrung zahlreiche Substanzen, die Überessen fördern und uns das Leben unnötig schwer machen. Im heutigen Artikel geht es um ein Plädoyer für mehr natürliche Nahrung. 

Das liebe Essen – viele von uns haben ein Problem damit. Wir wandern zum Kühlschrank, obwohl wir satt sind. Wir essen Chips, obwohl wir wissen, dass sie ungesund sind. Am Ende der Skala stehen Essstörungen, die bei den Betroffenen viel Leid verursachen. Heute geht es um das Buch „Zucker und Bulimie“ von Inke Jochims.  

Durch die Veränderung unserer Denkweise können wir Berge versetzen. Dies gilt auch für Bewegung und Ernährung! Diplom-Psychologe Pascal Kühner erklärt Ihnen heute, wie Werbepsychologen unsere Ernährung beeinflussen und welche Mechanismen dahinter stecken. Lernen Sie Tricks kennen, wie Sie den Wert der Lebensmittel mehr zu schätzen lernen und sich stärker auf die Qualität der Nahrung besinnen. 

Sie wollten schon immer mal mit dem Laufen beginnen, haben sich aber nicht getraut? Oder Sie haben es versucht, aber nach wenigen Wochen wieder aufgegeben? Im heutigen Tipp geht es darum, wie Sie zum Läufer werden und die gesundheitlichen Vorteile für sich nutzen können.