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Die 11 besten Tipps der Ernährung – wissenschaftlich geprüft

Wer die Veröffentlichungen zum Thema Ernährungswissenschaft über längere Zeiträume in den Medien beobachtet, der kann verzweifeln. Heute ist etwas gesund, morgen ungesund. Der Ernährngswissenschaftler Uwe Knop hat über 400 Studien analysiert und für Sie aufbereitet. Sein Fazit: Wir sollten wieder mehr auf unseren Körper hören, statt auf die Ernährungsberater und Journalisten.

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